Kök qabığında anti xərçəng maddə tapıldı

Doktorm.az xəbər verir ki, Çorum Hitit Universitetində aparılan araşdırma nəticəsində kök qabığından əldə edilən melanin birləşməsinin ağciyər hüceyrələri üzərində antikanser xüsusiyyətlərə malik olduğu müəyyən edilib.

Hitit Universiteti Mühəndislik Fakültəsinin doktoru Gamze Nur Müjdeci, təbii və davamlı mənbələrdən əldə edilə bilən melaninin xüsusiyyətlərini araşdırmağa başladı. TÜBİTAK tərəfindən dəstəklənən araşdırma ilə kök qabığından əldə edilən melaninin antikanser xüsusiyyətləri ortaya qoyuldu.

Müjdeci, bu araşdırmanın biotexnologiya və xərçəng müalicəsi sahələrində yeni üfüqlər açma potensialına malik olduğunu bildirdi. O, "Melanin istehsal edərkən kök, qarpız, yemiş qabıqları və soğan qabığı üzərində sınaqlar apardıq. Ən çox melanini kök qabığından əldə etdik və bu birləşmənin antikanser və antioksidan xüsusiyyətlərə malik olduğunu təsdiq etdik" dedi.

Bu tədqiqat, orqanik tullantıların qiymətli xammal kimi istifadə edilə biləcəyini göstərir. Melaninin həmçinin kosmetika, qida əlavələri və biomaterial istehsalı kimi fərqli sənaye sahələrində istifadəsi mümkündür.