Balıqdan botulizm ola bilərsiz - Əlamətlər
Rusiyanın Volqoqrad əyalətində 10 nəfərdə balıqdan botulizm aşkarlanıb.
Bu barədə Rospotrebnadzor məlumat verib.
Əgər xəstələr vaxtında həkimə müraciət etməsə, 70% halda ölümlə nəticələnir.
Clostridium botulinum ifraz etdiyi zəhərdən güclü zəhər yoxdur.
2024-cü ilin əvvəlindən regionda 10-12 nəfər botulizm simptomları ilə xəstəxanaya müraciət edib. Şübhəli ərzaq evdə hazırlanmış hisə verilmiş balıqdır.
Zəhərlənmədən sonra botulizm əlamətləri 2 saatla 1 sutka arasında özünü göstərə bilər.
Botulizmin əsas əlamətləri:
- Görmədə ikili, dumanlı görmə
- Əzələ zəifliyi
- Udmada çətinlik
- Nitqin pozulması
- Tənəffüs yollarının iflici
- Ağızda quruluq
- Huşun itməsi
Botulizmdən qorunmaq üçün qidalar düzgün yuyulmalı, bişirilməli və saxlanmalıdır. Ət, yumurta, balıq kifayət qədər yüksək odda hazılanmalıdır ki, bakteriya məhv olsun.
Şoraba, ev konservlərindən ehtiyatlı olun.
Bu yazını dostlarınla paylaş
saytların hazırlanması Pin up casino giriş
Bu yazıya reaksiyanız ?
